保全證據(jù)公證的概念
一般意義而言，保全證據(jù)公證是指公證機(jī)構(gòu)根據(jù)自然人、法人或者其他組織的申請，依法對與申請人權(quán)益有關(guān)的，以及有可能滅失或者以后難以取得的證據(jù)、行為過程加以提取、收存、固定、描述、監(jiān)督，以保持該證據(jù)的證據(jù)能力和證明力的證明活動(dòng)。
但在實(shí)踐中，保全證據(jù)公證的應(yīng)用領(lǐng)域已超出了傳統(tǒng)意義上的法律事務(wù)或訴訟領(lǐng)域，而進(jìn)入到正常民事交往尤其是商務(wù)活動(dòng)中，比如在商務(wù)活動(dòng)中作為傳遞真實(shí)信息的媒介，交易雙方從交易的法律安全考慮，需要借助各種證據(jù)材料互相了解對方的真實(shí)情況。因此，證明材料的真實(shí)性、可靠性成為各方關(guān)注的焦點(diǎn)，而真實(shí)性、可靠性也正是保全證據(jù)公證價(jià)值追求之所在。如對股東會(huì)關(guān)于投資計(jì)劃的決議等進(jìn)行公證；又如對涉及公司業(yè)務(wù)的進(jìn)行現(xiàn)場保全（如股東會(huì)、股東大會(huì)、董事會(huì)、商貿(mào)洽談過程等），將上述過程的真實(shí)性加以固定和記錄。
